Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka w śmietanie gotowana

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątróbka 500 gram
śmietana do zupy 200 ml
pieprz
mleko 100 ml
musztarda 4 łyżki
mąka do obtaczania
cebula 3 szt
bazylia świeża 3 listki

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka w śmietanie gotowana

Kroki postępowania

1
Wątróbkę umyłam dokładnie, włożyłam do głębokiego talerza, zalałam mlekiem i odstawiłam do lodówki na godzinę. Cebulę obrałam i pokroiłam w kostkę, a następnie podsmażyłam na patelni.
Krok 1 - Wątróbka w śmietanie gotowana foto
2
Wątróbkę obtoczyłam mąką i smażyłam na patelni
Krok 2 - Wątróbka w śmietanie gotowana foto
3
W garnku wymieszałam śmietanę, musztardę, bazylię oraz pieprz, dodałam wątróbkę (wraz z tłuszczem), cebulę i gotowałam z 15-20 minut.
Krok 3 - Wątróbka w śmietanie gotowana foto
4
Propozycja podania: z brzoskwinią z puszki.
Krok 4 - Wątróbka w śmietanie gotowana foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

msmariusz 14.01.2014 00:12
fajny przepisik , trzeba się skusić
gosia56 10.01.2014 08:21
super pomysł
Róża1 09.01.2014 22:36
ciekawy pomysł !! na pewno bardzo smaczna:-)
Poison1988 08.01.2014 20:33
aż ślinka pachnie :) mmmmm :)
halina17 08.01.2014 13:26
Ciekawa propozycja podania wątróbki.
Janina 08.01.2014 11:33
Dobry pomysł na obiadek;)
bogusia19 08.01.2014 11:11
ciekawy pomysł
natalia.doradca 08.01.2014 11:05
Takiej wersji jeszcze nie znałam :) trzeba spróbować :)
sebawkuchni 08.01.2014 10:25
na pewno dobry obiadek
dodi 08.01.2014 10:09
musi być smaczna
sara1 08.01.2014 09:30
ciekawie zrobiona
ewelinapac 08.01.2014 06:26
fajny pomysł
Renataj 08.01.2014 00:38
Apetyczny pomysł.
Bernadeta1 08.01.2014 00:24
Na pewno bardzo smaczna taka wątróbka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak