Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wątróbka drobiowa
300 g -
cebula
2 szt -
marchew
1 szt -
jabłko
1 szt -
ogórek kiszony
3-4 szt -
sól i pieprz
-
kurkuma
Przepis i sposób przygotowania Wątróbka
Kroki postępowania
Cebulę obieramy , siekamy i szklimy na oliwie.
Marchew obieramy , kroimy w słupki i wrzucamy do cebuli.
Jabłko obieramy i kroimy w słupki, ogórki kiszone w pół plasterki. Dodajemy do warzyw. Oprószamy solą oraz kurkumą.
Wątróbkę oczyszczamy , kroimy na kawałki, dodajemy do warzyw.
Całość dusimy ok 15-20 minut aż wątróbka będzie miękka. Doprawiamy do smaku.
Komentarze (2)