Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wątroba wiepszowa
1 szt -
cebula
2 szt -
śmietana 18 proc
1 szklanka -
mąka
-
Kucharek SMAK LATA
-
pieprz
-
sól
Przepis i sposób przygotowania wątroba wiepszowa w śmietanie
Kroki postępowania
Wątrobę umyć oczyścić z błon i pokroić w średnią kostkę. Następnie obtaczamy ją w mące i smażymy
cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka. Dodajemy do wątroby i dusimy do miękkości często mieszając i w jrazie potrzeby podlać wodą.
gdy wszystko jest miękkie dodajemy zahartowaną śmietanę i chwilkę gotujemy. Wyłączone doprawiamy do smaku
Komentarze (7)