Przepis i sposób przygotowania na: Wafelki z kremem kakowo-kokosowym
Kroki postępowania
1
Do mleka wsypujemy cukier i gotujemy.
2
W miseczce mieszamy 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki kakao i 2 łyżeczki cynamonu.
3
Masę z mąki, kakao i cynamonu wsypujemy do gotującego się mleka i mieszamy tak by nie powstały grudki.
4
Gdy masa zgęstnieje dodajemy wiórki kokosowe, mieszamy i zdejmujemy z ognia.
5
Margarynę kroimy w kostkę i dodajemy do ciepłej jeszcze masy i miksuje,y. Masę odstawiamy na chwilę do lodówki by stężała.
6
Wafle kroimy na równej wielkości części.
7
Połowę wafelków smarujemy masą kakaowo-kokosową.
8
Pozostałymi waflami przykrywamy te posmarowane masą. Wafle przechowujemy w lodówce.
