Przepis i sposób przygotowania na: Udka z kurczaka w piwie
Kroki postępowania
1
Umyte udka z kurczaka osuszyć,natrzeć olejem ,posypać pieprzem i solą.Wyłożyć na patelnię ,wlać olej ,dodać pokrojona cebulę.
2
Umytą natkę pietruszki grubo pokroić i razem z masłem dodać do udek.
3
Podlać niewielką ilością piwa.Przykryć pokrywą ,smażyć na małym ogniu.
4
W trakcie smażeniu dodać pozostałą część piwa.Udka smażyć z obu stron do miękości mięsa.
5
Gorące udko wyłożyć na talerzyk ,polać sosem z cebulką.
Podawać z pieczywem ew,do II dania.
Podawać z pieczywem ew,do II dania.
