Przepis i sposób przygotowania na: Ucierane z jabłkami
Kroki postępowania
1
Masło utrzeć z cukrem w trakcie ucierania do masy dodawać po jednym żółtku na zmianę z przesiana mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia na koniec do ciasta dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać.
2
Przygotowane ciasto podzielić na pół i do jednej części dodać kakao.
3
Formę do pieczenia ( 33 cm na 22 cm) wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą, następnie na dnie rozsmarować ciasto jasne, a na nim ciasto z kakao
4
Jabłka obrać i pokroić w ćwiartki, następnie wymieszać z cukrem i kaszką manną i na wierzchu ciasta poukładać jabłka.
Piec w temp. 180st około 40 minut po upieczeniu i wystudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem.
Piec w temp. 180st około 40 minut po upieczeniu i wystudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem.
