Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Truskawki balsamico

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.
Sezon truskawkowy w pełni. Warto wypróbować ten przepis.

Składniki:

Składniki:

truskawki świeże 500 gramów
likier Grand Marnier 50 mililitrów
pomarańcze 2 sztuki
cukier 2 łyżki
ocet balsamiczny 50 mililitrów
sos truskawkowy 2 łyżki

Porada

W przepisie użyliśmy ocet balsamiczny z Modeny.

Przepis i sposób przygotowania na: Truskawki balsamico

Wycisnąłem sok z pomarańczy i odparowałem na małym ogniu tak, aby została połowa. Przyprawiłem likierem. Truskawki opłukałem, pozbawiłem szypułek, przekroiłem na ćwiartki, oprószyłem cukrem. Na dno głębokich talerzy wlałem sok pomarańczowy i włożyłem truskawki. Polałem octem wymieszanym z sosem truskawkowym i posypałem pokruszonym pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak