Przepis i sposób przygotowania na: Tradycyjny kotlet schabowy
Kroki postępowania
1
Schab kroimy w plastry i rozbijamy.
2
Kotlety oprószamy solą i świeżo mielonym pieprzem z obu stron.
3
Przygotowane wcześniej jajka roztrzepujemy widelcem nie solimy.
4
w roztrzepanych jajkach moczmy kotlety.
5
obtaczamy kotlety w bułce.
6
smażymy na rozgrzanej oliwie.
7
przepyszne kotlety do ziemniaczków.
