Przepis i sposób przygotowania na: tradycyjne naleśniki z serem
Kroki postępowania
1
Do rondelka przesiewamy mąkę.
2
Wbijamy jajka i wlewamy mleko.
3
Miksujemy na gładką masę.
5
Na rozgrzaną patelnię dajemy odrobinę masła. Smażymy cienkie naleśniki na złoty kolor.
6
W naczyniu umieszczamy twaróg. Rozgniatamy go widelcem.
7
Do sera dodajemy sparzone wrzątkiem jajko i cukier. Mieszamy dokładnie.
8
Dla smaku i aromatu dodajemy esencję waniliową.
9
Tak przygotowana masą smarujemy cienko naleśniki.
10
Naleśniki składamy w trójkąty lub zwijamy w rurki. Posypujemy cukrem pudrem, jeszcze kleks jogurtu o ulubionym smaku i gotowe. Smacznego!
