Przepis i sposób przygotowania na: Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki, marchew i pietruszkę wyszorować i ugotować w łupinach, tak aby się nie rozgotowały. Ja w jednym garnku gotuje ziemniaki, a w drugim marchewkę z pietruszka.
2
Jajka ugotować na twardo. Powyższe składniki po przestudzeniu obrać i pokroić w drobną kostkę.
3
Poza tym w kostkę pokroić również obrane jabłko, cebulę i ogórki kiszone. Wszystkie składniki przełożyć do jednej miski, dodać odsączony z zalewy groszek.
4
Dodać majonez, musztardę, doprawić do smaku solą i pieprzem i wymieszać. Z wierzchu posypać posiekaną zieloną cebulką.
