Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
comber jagnięcy
400 g -
rozmaryn
-
ząbki czosnku
2 szt -
czuszka
1 szt -
cebula dymka ze szczypiorkiem
1 pęczek -
pomidory suszone Smak
4 szt -
Pieprz czarny grubo mielony Prymat
-
sól
-
Marynata w płynie klasyczna Prymat
-
karczochy
4 konserwowe
Przepis i sposób przygotowania Toskańska jagnięcina z suszonymi pomidorami i karczochami
Umyty, oczyszczony i osuszony comber jagnięcy zamarynować w Marynacie płynnej klasycznej i odstawić do lodówki na 4-6 godzin. Zamarynowane mięso obsmażyć na patelni, a następnie przełożyć do kamionki z czosnkiem, dymką, rozmarynem, tymiankiem, suszonymi pomidorami oraz oraz marynowanymi karczochami. Całość oprószyć solą i pieprzem, a następnie piec 15 minut w temperaturze 180˚C.
Komentarze (1)