Tortille z indykiem, pomidorami i mozzarellą

1. Mięso indyka pokroić w paski,

2. Wymieszać olej z przyprawą do indyka.

3. Marynatę dodać do mięsa i odstaw w chłodne miejsce na min. pół godziny.

4. Mozzarellę pokroić w plasterki.

5. Pomidorki pokroić na pół, ogórki kiszone w plasterki.

6. Zmiażdż czosnek, dodaj do majonezu i jogurtu.

7. Każdą tortillę posmarować sosem. Wyłożyć liście sałaty, pomidorki, ogórki, plastry mozzarelli i kawałki indyka. 

8. Zwijać placki najpierw dwa boki do środka a następnie w rulon.

9. Podawać na zimno pokrojone w plastry lub na ciepło podpieczone w piekarniku lub na grillu.