Przepis i sposób przygotowania na: Torta margherita
Torta margherita to typowo włoski deser. Z wierzchu chrupiący, a w środku mięciutki i puszysty. Nie wolno używać miksera! Składniki mają być tylko połączone.
1. Jogurt mieszamy z cukrem i białkami.
2. Dodajemy przesianą mąkę z cukrem do pieczenia. Mieszamy, ale krótko (składniki nie mają być wymieszane dokładnie).
3. Przekrojone śliwki (lub inne owoce) dodajemy do ciasta i mieszamy.
4. Wlewamy do formy (u mnie tortownica 24cm) i pieczemy około 40min w 200 stopniach. Ewentualnie do momentu aż patyczek będzie suchy.
1. Jogurt mieszamy z cukrem i białkami.
2. Dodajemy przesianą mąkę z cukrem do pieczenia. Mieszamy, ale krótko (składniki nie mają być wymieszane dokładnie).
3. Przekrojone śliwki (lub inne owoce) dodajemy do ciasta i mieszamy.
4. Wlewamy do formy (u mnie tortownica 24cm) i pieczemy około 40min w 200 stopniach. Ewentualnie do momentu aż patyczek będzie suchy.
