Doradca Smaku logoandPrymat logo
ŚWIĘTA tuż, tuż! Zobacz porady kulinarne. SPRAWDŹ

Tort truskawkowy z trawą cytrynową

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

jajko 5 sztuk
cukier 200 g
mąka pszenna 150 g
proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
olej rzepakowy 1,5 łyżki
trawa cytrynowa siekana 1 łyżeczka
młody jęczmień sproszkowany 1 płaska łyżeczka
cukier waniliowy 1/3 łyżeczki

masa

truskawki świeże 500 g
powidła śliwkowe 4 łyżki
śmietana 30% 600 ml
cukier waniliowy 1 łyżeczka
syrop klonowy ok. 4 łyżki
sok z cytryny
fix do śmietany 2 opakowania

Przepis i sposób przygotowania na: Tort truskawkowy z trawą cytrynową

Kroki postępowania

1
Całe jajka dokładnie ubijamy z cukrem.

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia.

Do utartych jajek dodajemy po łyżce mąkę, delikatnie mieszając. Na koniec dolewamy olej.
2/3 ciasta przekładamy do wysmarowanej 21 cm tortownicy. Resztę mieszamy z trawą cytrynową, jęczmieniem, cukrem waniliowym i wykładamy na białe ciasto.
Krok 1 - Tort truskawkowy z trawą cytrynową foto
2
Biszkopt pieczemy ok. 30 minut w 170 C.
Schłodzoną śmietanę ubijamy pod koniec dodajemy , cukier waniliowy, 2 fixy, syrop klonowy i odrobinę soku z cytryny.
Upieczony biszkopt kroimy na pół.
Krok 2 - Tort truskawkowy z trawą cytrynową foto
3
Dolną warstwę smarujemy powidłami śliwkowymi, nakładamy połówki truskawek, przykrywamy warstwą ubitej śmietany.
Krok 3 - Tort truskawkowy z trawą cytrynową foto
4
Przykrywamy drugą częścią biszkoptu, nakładamy śmietanę i plasterki truskawek.
Boki posypujemy kolorowymi opłatkami.
Schładzamy.
Krok 4 - Tort truskawkowy z trawą cytrynową foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 26.06.2017 22:59
Fajny ,smakowity torcik;)
Motorek 26.06.2017 22:48
pyszny torcik
halina17 26.06.2017 22:37
Dobry tort.
agnieszka214 26.06.2017 21:01
Pycha lubię takie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak