Przepis i sposób przygotowania na: Tort na rocznicę ślubu :)
Kroki postępowania
1
Ubić białka z cukrami, dodać żółtka, mąkę i proszek. Wylewamy do tortownicy
i pieczemy w 180 stopniach ok 30 minut.Wystudzony przekrawamy na pół.
i pieczemy w 180 stopniach ok 30 minut.Wystudzony przekrawamy na pół.
2
250ml śmietany gotujemy razem z białą czekoladą na masę. Studzimy
3
w 250 ml śmietany rozpuszczamy mleczną czekoladę i też studzimy.
5
Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szkl wody i dokładnie mieszamy.
6
Pozostałą śmietanę tj 500 ml ubijamy na puch. Dzielimy na dwie części i do każdej dodajemy nasze rozpuszczone czekolady. Delikatnie mieszamy.
7
Wylewamy na nasz podpieczony spód i lekko mieszamy widelcem tzw esy floresy. Przykrywamy drugą częścią ciasta i wkładamy do lodówki.
8
250 ml śmietanki ubijamy razem ze śmietan fixem. Dzielimy na części i do każdej dodajemy odrobinkę barwnika.
9
Masę wkładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy. Możemy dodatkowo dołożyć ulubione owoce. Smacznego :)
