Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Deser

Kuchnia polska

Torcik gruszkowy z chrupiącą bezą

Torcik gruszkowy z chrupiącą bezą

Name: Torcik gruszkowy z chrupiącą bezą
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 410 g; masło 125 g; sok z cytryny 4 łyżeczki; jajko 1 szt; mąka ziemniaczana 60 g; mąka pszenna 250 g; białko 4 szt; cukier wanilinowy 1 szt; budyń śmietankowy 1 szt; gruszki 4 szt; sok gruszkowy 100 ml

Jusiaa

2.0

(1)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna	250 g
masło	125 g
cukier	60 g
cukier wanilinowy	1 szt
jajko	1 szt

Masa

gruszki	4 szt
cukier	100 g
budyń śmietankowy	1 szt
mąka ziemniaczana	60 g
sok gruszkowy	100 ml

Beza

białko	4 szt
cukier	250 g
sok z cytryny	4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik gruszkowy z chrupiącą bezą

Kroki postępowania

Mąke, masło, cukier, cukier wanilinowy, jajko zagnieść na gładkie ciasto. Zwinąć w folię i schłodzić.

Na blacie obficie posypanym mąką rozwałkować ciasto na placek o średnicy 32 cm. Wyłożyć plackiem tortownicę, docisnąć na brzegach. Ciasto ponakłuwać widelcem.

Krok 1 - Torcik gruszkowy z chrupiącą bezą foto

Gruszki obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki. Wrzucić do garnka, podgrzać dodać 100 g cukru wymieszać i zagotować jeszcze chwilę, aby gruszka puściła sok.

Budyń, mąkę ziemniaczaną oraz sok gruszkowy wymieszać dokładnie i dodać do gotujących sie gruszek. Ostudzić a następnie przełożyć na ciasto. Piec w tem 175 C około 60 minut

Krok 2 - Torcik gruszkowy z chrupiącą bezą foto

Ubić na sztywno białka z sokiem z cytryny. Wsypywać partiami do piany cukier. Po 40 minutach pieczenia wyjąć ciasto i nałożyć pianę i piec dalej w tej samej temperaturze.