Przepis i sposób przygotowania na: Torcik Bogini Wenus
Kroki postępowania
1
BISZKOPT
białka jajek ubić na sztywną masę,dodać cukier i dalej miksować.
dodawać po 1 żółtku i miksować
wsypać przesiane mąki i wymieszać drewnianą łyżką.
Ciasto wylać do tortownicy
piec 30 minut w 170 stopniach do suchego patyczka
ostudzony biszkopt przekroić na 2 części.
jedną ułożyć na dnie tortownicy
białka jajek ubić na sztywną masę,dodać cukier i dalej miksować.
dodawać po 1 żółtku i miksować
wsypać przesiane mąki i wymieszać drewnianą łyżką.
Ciasto wylać do tortownicy
piec 30 minut w 170 stopniach do suchego patyczka
ostudzony biszkopt przekroić na 2 części.
jedną ułożyć na dnie tortownicy
2
kremówkę ubić na sztywną pianę i zmiksować z twarogiem.
Galaretki rozpuścić w szklance wody.jak zacznie tężeć wymieszać z masą śmietanowo-twarogową i wylać na biszkopt.
Przykryć drugim blatem i odstawić do lodówki do stężenia
ciasto wyjąć z tortownicy.
Wierzch posmarować dżemem brzoskwiniowym
Galaretki rozpuścić w szklance wody.jak zacznie tężeć wymieszać z masą śmietanowo-twarogową i wylać na biszkopt.
Przykryć drugim blatem i odstawić do lodówki do stężenia
ciasto wyjąć z tortownicy.
Wierzch posmarować dżemem brzoskwiniowym
3
wiórki kokosowe podsmażyć na maśle z dodatkiem cukru.
Zimnymi posypać torcik.
odstawić do lodówki na kilka godzin
Zimnymi posypać torcik.
odstawić do lodówki na kilka godzin
4
Torcik podawać schłodzony.
jest lekki i orzeźwiający
smacznego
jest lekki i orzeźwiający
smacznego
