Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
tofu twarde
180 g -
jajko
1 sztuka -
orzechy włoskie siekane
4 łyżki -
sól
do smaku -
pieprz czarny mielony
do smaku -
olej
do smażenia
Sposób przygotowania
Tofu odcedzamy z zalewy i osuszamy za pomocą ręcznika papierowego. Następnie kroimy tofu w paski o grubości ok. 3 cm i posypujemy solą, pieprzem i innymi ulubionymi przyprawami. Kawałki tofu obtaczamy w rozbełtanym jajku i następnie w bułce tartej wymieszanej z tartymi migdałami. Tak przygotowane tofu smażymy na złoty kolor z każdej strony na rozgrzanym oleju (u mnie słonecznikowy).
Smacznym dodatkiem będzie pikantny sos na bazie jogurtu naturalnego.
Komentarze (10)
Nie masz konta? Zarejestruj się