Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

TATAR W POMIDORACH

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 1 kg.
pomidory duże 7 sztuk
przyprawa barbecue 1 łyżeczka
musztarda 2 łyżki
zielona pietruszka 1 sztuka
żółtko jajek 2 sztuki
cebula 3 łyżki
oliwa 6 łyżek
estragon 1 łyżeczka
sól - do smaku
pieprz - do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: TATAR W POMIDORACH

Cebulę drobno posiekać, w półmisku zmieszać razem żółtka, oliwę, musztardę, cebulę, pietruszkę, estragon, przyprawę barbecue, sól i pieprz.
Do marynaty dodać mięso i całość dokładnie wymieszać, w celu uzyskania jednolitej masy.
Z pomidorów usunąć czapeczki oraz miąższ.
Pomidory wypełnić masą mięsną, i przykryć czapeczkami.

SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MagdaXXX 11.06.2013 16:58
bardzo ciekawe
Emiliozo 03.10.2012 07:54
z pomidorami tatara jeszcze nie jadłam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak