TATAR W POMIDORACH

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone

    1 kg.
  • pomidory duże

    7 sztuk
  • przyprawa barbecue

    1 łyżeczka
  • musztarda

    2 łyżki
  • zielona pietruszka

    1 sztuka
  • żółtka

    2 sztuki
  • cebula

    3 łyżki
  • oliwa

    6 łyżek
  • estragon

    1 łyżeczka
  • sól

    - do smaku
  • pieprz

    - do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cebulę drobno posiekać, w półmisku zmieszać razem żółtka, oliwę, musztardę, cebulę, pietruszkę, estragon, przyprawę barbecue, sól i pieprz.
Do marynaty dodać mięso i całość dokładnie wymieszać, w celu uzyskania jednolitej masy.
Z pomidorów usunąć czapeczki oraz miąższ.
Pomidory wypełnić masą mięsną, i przykryć czapeczkami.

SMACZNEGO!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
MagdaXXX 11.06.2013 16:58
bardzo ciekawe
Emiliozo 03.10.2012 07:54
z pomidorami tatara jeszcze nie jadłam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat