Tartaletki z musem czekoladowym i granatem

ciasto kruche :

mąkę posiekać z masłem ,dodać żółtka oraz wodę ,zagnieść ciasto , wylepić ciastem foremki, wstawić do lodówki , na 30 minut, po tym czasie upiec na złoty kolor .

Mus czekoladowy :

Czekolady połamać ,do garnka wlać śmietankę dodać cukier ,oraz czekoladę ,mieszać ,jak czekolada się rozpuści , zdjąć z gazu dodać masło , i sól , mieszać do momentu aż całe się połączy z masą ,następnie dodać jajko ,ponownie wymieszać ,odstawić w chłodne miejsce ,po około 40 minutach wyjąć z lodówki i zacząć ubijać ,masa powinna lekko powiększyć swoją objętość .
Tartaletki napełniać kremem, posypać pestkami granatu.
Schłodzić .
SMACZNEGO !!