Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta z serem

3.0
(19)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Tarta:

mąka pszenna 35 dag
cukier 15 dag
żółtko jajek 2 sztuki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
skórka z cytryny z 1/2 sztuki

Nadzienie:

ser biały półtłusty 250 gramów
serek mascarpone 125 gramów
cukier 80 gramów
cukier waniliowy 16 gramów
jajko 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z serem

Kroki postępowania

1

Ze składników na tarte zagnieść ciasto.

Krok 1 - Tarta z serem foto
2

Podzielić na 2 części. Jedną rozwałkować i wylepić dno formy do tarty o średnicy 27cm. Nakłuć widelcem.

Krok 2 - Tarta z serem foto
3

Twaróg zmiksować z serkiem, cukrami oraz jajkiem. Gotową masę wylać na przygotowany spód.

Krok 3 - Tarta z serem foto
4
Drugą część ciasta rozwałkować i przykryć masę serową. Skleić brzegi obu warstw ciast.
Krok 4 - Tarta z serem foto
5

Piec ok. 40-45 minut w temperaturze 160 stopni. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Krok 5 - Tarta z serem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 23.10.2013 16:05
bardzo lubię tarty :)
Iwusia 01.10.2013 23:16
podoba mi się ten pomysł na tartę, z serem jeszcze nie robiłam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak