Przepis i sposób przygotowania na: tarta z porami
Pora,oczyść,pokrój w półtalarki. Masło roztop na patelni,dodaj pora, duś około 10 minut od czasu do czasu mieszając.
Ciasto(nakłuj widelcem) podpiec około 10 minut w temp.180 stopni.
Jajka roztrzep i połącz ze śmietaną,dopraw solą i pieprzem oraz świeżo startą gałką muszkatołową. Na podpieczone ciasto rozłóż równą warstwą pory,zalej masą jajeczną i posyp startym serem. Piecz w temp.180 stopni około 30 minut(aż masa jajeczna się zetnie,a ser zrumieni).