Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z malinami
CIASTO:
Masło miksujemy z cukrem i żółtkami. Dodajemy mąkę i wyrabiamy. Odstawiamy na 30min. Po tym czasie smarujemy blaszkę o średnicy 28cm tłuszczem i wykładamy ciastem. Spód podziurkować widelcem. Piec w temp. 180stopni przez ok 15minut do uzyskania złocistego koloru.
Studzimy ciasto.
Budyń gotujemy tak jak zwykle dodając śmietankę 30%. Studzimy.
W międzyczasie myjemy maliny. Galaretkę malinową zalewamy wrzątkiem dodając dodatkowo łyżeczkę żelatyny i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie mieszamy z malinami i odstawiamy.
Na wystygnięte ciasto nakładamy budyń, a w dalszej kolejności galaretkę z malinami.
Odstawiamy do lodówki.
Masło miksujemy z cukrem i żółtkami. Dodajemy mąkę i wyrabiamy. Odstawiamy na 30min. Po tym czasie smarujemy blaszkę o średnicy 28cm tłuszczem i wykładamy ciastem. Spód podziurkować widelcem. Piec w temp. 180stopni przez ok 15minut do uzyskania złocistego koloru.
Studzimy ciasto.
Budyń gotujemy tak jak zwykle dodając śmietankę 30%. Studzimy.
W międzyczasie myjemy maliny. Galaretkę malinową zalewamy wrzątkiem dodając dodatkowo łyżeczkę żelatyny i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie mieszamy z malinami i odstawiamy.
Na wystygnięte ciasto nakładamy budyń, a w dalszej kolejności galaretkę z malinami.
Odstawiamy do lodówki.
