Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z bobem
CIASTO: Mąkę przesiewamy na miskę. Dokładamy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Schładzamy w lodówce około 30 minut i wykładamy nim formę na tarte.
NADZIENIE:
Bób delikatnie obgotowujemy w lekko osolonej wodzie (Około 5 minut). Odcedzamy. Po ugotowaniu zdejmujemy z niego skórkę.
Kiełbasę kroimy w plasterki i delikatnie obsmażamy na oleju. Studzimy.
Ser feta kroimy w kostkę
Tak przygotowane składniki wykładamy na przygotowane ciasto kruche.
Całość zalewamy spoiwem.
Spoiwo: Jajka łączymy z śmietaną oraz startym serem. Doprawiamy do smaku.
Po dokładnym wymieszaniu zalewany nim składniki tarty.
Tarte wstawiamy do piekarnika na około 30-40 minut (180°C).
NADZIENIE:
Bób delikatnie obgotowujemy w lekko osolonej wodzie (Około 5 minut). Odcedzamy. Po ugotowaniu zdejmujemy z niego skórkę.
Kiełbasę kroimy w plasterki i delikatnie obsmażamy na oleju. Studzimy.
Ser feta kroimy w kostkę
Tak przygotowane składniki wykładamy na przygotowane ciasto kruche.
Całość zalewamy spoiwem.
Spoiwo: Jajka łączymy z śmietaną oraz startym serem. Doprawiamy do smaku.
Po dokładnym wymieszaniu zalewany nim składniki tarty.
Tarte wstawiamy do piekarnika na około 30-40 minut (180°C).
