Przepis i sposób przygotowania na: Tarta truskawkowo - jabłkowa z masą czekoladową
Kroki postępowania
1
Ciasto: wymieszać mąkę, masło, jajko, mleko i sól. Uformować kulkę i wstawić do lodówki na 30 min. Rozwałkować i włożyć do piekarnika z obciążeniem na 10 min. w temp. 220 st. C. Ostudzić ciasto i na środkową część rozsmarować dżem truskawkowy, a na około jabłkowy.
2
Czekoladę stopić w kąpieli wodnej. Jajka, cukier i śmietanę wymieszać, dodać czekoladę i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Wlać na ciasto.
3
Piec 10-15 min w temp. 180 st.C
