Tarta maślano-czekoladowa

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Maślane ciasto kruche

  • mąka pszenna

    25 dag
  • masło

    15 dag
  • cukier

    60 g
  • cukier waniliowy

    1 łyżka
  • jajko

    1 sztuka
  • sól

    szczypta

Nadzienie

  • śmietana 30%

    330 ml
  • serek mascarpone

    25 dag
  • czekolada gorzka

    3 tabliczki
  • kawa

    1 łyżeczka
  • cukier puder

    1/2 szkalnki
  • kwiaty jadalne

    fiołki
  • sól gruboziarnista

    do posypania
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Tarta maślano-czekoladowa foto
1. Ciasto:
Wszystkie składniki ciasta umieszczamy w misce
Krok 2 - Tarta maślano-czekoladowa foto
zagniatamy na jednolite kruche ciasto,
Krok 3 - Tarta maślano-czekoladowa foto
wylepiamy spód i boki natłuszczonej formy do tarty, przykrywamy papierem do pieczenia, wsypujemy suchy groch lub ceramiczne kuleczki-obciążamy, pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180*c około 20 minut, na kilka minut przed końcem pieczenia papier z grochem usunąć i podpiec spód na złocisto.
Wystudzić.
Krok 4 - Tarta maślano-czekoladowa foto
2. Masa:
Śmietankę wlewamy do rondla, podgrzewamy ale nie gotujemy, dodajemy serek oraz cukier puder, mieszamy do rozpuszczenia. Do ciepłej masy dodać połamaną na kawałki gorzką czekoladę, wsypać kawę, mieszać do uzyskania jednolitej masy.
Krok 5 - Tarta maślano-czekoladowa foto
3. Gdyby nadal były grudki należy całość zmiksować blenderem na puszysto.
Wylać na kruchy spód,
wyrównać łyżką.
Włożyć do lodówki na czas aż masa zastygnie .

Przed podaniem leciutko posypać solą, udekorować kwiatami fiołków.
2milutka
Tarta grzechu warta, mega czekoladowa na kruchym maślanym cieście, jeden mały kawałek zdecydowanie zaspakaja „głód „na słodkie, udekorowana wonnymi fiołkami, apetycznie wygląda, rewelacyjnie smakuje. Wypróbujcie sami, ja ją uwielbiam!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gosia56 25.04.2017 10:52
Super pomysł naprawdę jadłaś te fiołki bo ja jeszcze w żuciu nie zjadłam kwiatka ani jednego;)
marzut 25.04.2017 09:16
super przepis
Krystyna32 25.04.2017 08:08
smaczna tarta
jagoda5913 25.04.2017 00:13
fajna tarta
Edith85 24.04.2017 23:17
Wygląda super
Renata9 24.04.2017 22:23
Bardzo smaczna tarta
halina17 24.04.2017 21:32
Apetycznie wygląda tarta.
Wiktoria29 24.04.2017 21:08
piękna.....
wwwiolka 24.04.2017 20:55
Bardzo fajny przepis.
Mniam 24.04.2017 19:59
Obłędnie czekoladowa tarta, wszystko bym zjadła :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat