Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso wołowe
320 g -
margaryna
40 g -
cebula
40 g -
Przyprawa do zup i potraw Kucharek
-
koncentrat pomidorowy
-
pieczarki
400 g -
mąka
8 g -
sól
-
pieprz
-
śmietana
Przepis i sposób przygotowania tani domowy sposób na strogonowa
Mięso wołowe kroję w kostkę, posypuję solą i pieprzem. Obsmażam mięso na rozgrzanym tłuszczu , a następnie przekładam do garczka. Dodaję do niego pokrojone i podsmażone pieczarki. Cebulę ścieram na tarce, dokładam do mięsa razem z 2 szklankami gorącej wody i maggi do smaku. Wszystko duszę pod przykryciem. Z mąki, śmietany i koncentratu pomidorowego robię sos i wlewam do miękkiego mięsa. Zagotowuję.
Komentarze (2)