Szynka zapiekana z warzywami

Fenkuł pokroić na paski poprzecznie do włókien. brokuły oddzielić od kłąbu. grzyby i cebulę pokroić w kostkę. szynkę pokroić w kostkę.. warzywa i szynkę smażyć na średnim ogniu przez 5 minut. Wymieszać mleko ze śmietaną i jajkami, przyprawić do smaku. warzywa włożyć do płaskiej formy, polać mlekiem z dodatkami.
Oprószyć serem i wstawić do zimnego piekarnika. piec przez 30minut w temp. 200*C