Przepis i sposób przygotowania na: Szynka z jajkiem w galarecie
Kroki postępowania
1
Kupiłam szynkę konserwową w plastrach, jajka ugotowałam w osolonej wodzie, obrałam je i przekroiłam na pół.Na każdy plaster szynki kładę połówkę jajka i zawijam w kopertę.
2
Układam na głębokim półmisku
3
Dekorujemy wedle uznania, ja użyłam do tego groszku, ugotowanej i pokrojonej w kostkę marchewki, kukurydzy, pomidorków koktajlowych, ogórków konserwowych i świeżych, rzodkiewki
4
żelatynę rozpuszczamy w garnku z wodą, doprawiamy do smaku, ja użyłam wegety, chwilę gotujemy na małym ogniu pilnując by się wywar nie zagotował, zalewamy szynkę
5
Pozostawiamy do stężenia się galarety , najlepiej w lodówce na całą noc
