Szybki pasztet/ smarowidło

Wątróbkę oczyścić i obsmażyć na patelni. Dodać posiekaną cebulę - obsmażyć razem z wątróbką. Odstawić i ostudzić.
Ostudzoną wątróbkę utrzeć (np. w malakserze) z margaryną. Dodać do smaku przyprawy (szczyptę gałki muszkatołowej, sól, pieprz).
Gotowy pasztet przekładamy do miseczki i odstawiamy do lodówki w celu "przegryzienia".
Smacznego!