Szybki Kapuśniak

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w średnią kostkę.

W dość dużym garnku zagotować około 1,5 litra wody i rozpuścić w niej kostki bulionowe.
Do bulionu wrzucić ziemniaki i gotować, aż zrobią się miękkie.
Na samym końcu dodać bigos i całość dokładnie wymieszać, jeszcze przez moment podgrzewać.
Zupę można doprawić dowolnymi przyprawami według uznania.

Kapuśniak można podawać z białym pieczywem.