Szpinak z truskawkami

Szpinak dokładnie przepłukać zimną wodą, osuszyć.
Truskawki umyć, obrać z szypułek, przeciąć na pół.
Posiekane orzechy, uprażyć na suchej patelni.
Liście bazylii opłukać zimną wodą, posiekać drobno.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Do kubeczka wlać ocet dodać szczyptę soli, wymieszać. Dodać bazylię,czosnek,miód oraz pieprz, oliwę, mieszać aż powstanie emulsja.
Ułożyć wszystkie składniki sałatki na talerzu, posypać serem.
Polać sosem, posypać orzechami.
SMACZNEGO!!!!