Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
szpecle
0,5 kg -
boczek wędzony
150 gram -
mozzarella
100 gram -
cebula
2 szt -
olej do smażenia
-
sól
-
natka pietruszki
Sposób przygotowania
Szpecle ugotować w osolonym wrzątku(szpecle mozna zrobić samemu z mąki,jajek i wody ja kupuje gotowe dostępne są w sklepach ALDI).Na patelni rozgrzać olej,podsmażyć boczek pokrojony w słupki dodac posiekaną cebulę i smażyć aż boczek będzie chrupiacy a cebula szklista.Do cebuli i boczku włożyć ugotowane gorące szpecle, doprawić solą i pieprzem wymieszać i jeszcze chwilę podgrzewac.Szpecle wyłożyć na talerze,posypać startym serem mozzarella i zieloną pietruszką i podawać.Smacznego!
Komentarze (38)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (28)