Szparagi w omlecie.

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • szparagi zielone

    50 dag
  • jajko

    6 szt
  • mąka

    2 lyżki
  • natka pietruszki

    2 łyżki
  • olej

    4 łyżki
  • ząbek czosnku

    1 szt
  • sól do smaku

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Szparagi w omlecie. foto
Szparagi umyć, odciąć twarde końce. Główki odkroić, a resztę pokroić w 1cm kawałki.
Krok 2 - Szparagi w omlecie. foto
Olej rozgrzać na dużej patelni, włożyć pocięte szparagi (bez główek) i smażyć 3 minuty.
Krok 3 - Szparagi w omlecie. foto
Dodać główki, podlać 3 łyżkami wody i dusić jeszcze 2-3 minuty.
Krok 4 - Szparagi w omlecie. foto
Wsypać natkę pietruszki, rozgnieciony czosnek i moment smażyć.
Krok 5 - Szparagi w omlecie. foto
Jajka zmiksować z mąką, doprawić solą i pieprzem.
Krok 6 - Szparagi w omlecie. foto
Masą jajeczną zalać szparagi na patelni, smażyć pod przykryciem ok.7 minut, aż omlet się zetnie
Krok 7 - Szparagi w omlecie. foto
zetnie lub wstawić do piekarnika i zapiekać do ścięcia.
Krok 8 - Szparagi w omlecie. foto
Zdjąć z patelni.
Krok 9 - Szparagi w omlecie. foto
Podawać z sałatą masłową skropioną octem balsamicznym.
Christopher
Delikatne zielone szparagi świetnie współgrają z delikatnym omletem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
mysza75 20.05.2014 11:36
jaki pyszny omlet
Beata999 19.05.2014 23:19
Smaczne i szybkie jedzonko.
Renata22 19.05.2014 23:04
super jedzenie!
barbara11561 19.05.2014 22:32
bardzo lubię omlet z różnymi warzywami:)
IKrakowianka 19.05.2014 21:29
bardzo apetycznie śniadanko
pajbek 19.05.2014 20:39
Super jedzonko :-)
Kejti 19.05.2014 20:22
Super na śniadanko :-)
agnieszka214 19.05.2014 19:50
takie danie jest smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat