Przepis i sposób przygotowania na: Sznycle pieczarkowe
Kroki postępowania
1
Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oleju. Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce (lub jak kto woli drobno pokroić).
2
Usmażyć razem z cebulą. Doprawić solą i pieprzem.
3
Bułkę namoczyć w wodzie aż całkiem zmięknie. Pietruszkę drobno posiekać. Pieczarki wymieszać z rozgniecioną bułką i jajkiem oraz pietruszką.
4
W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Formować kulki.
5
Smażyć na rozgrzanym oleju.
6
Pod koniec smażenia można posypać startym serem żółtym.
