Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
składniki
-
mięso mielone wieprzowe
40 dkg -
bułka czerstwa
1 szt -
cebula
1 szt -
jajko
1 szt -
sól
1 łyżeczkę -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 łyżeczkę -
tłuszcz do smażenia
10 dkg
Panierka
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
25 dkg
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotować wszystkie składniki ,zmielić mięso.
Bułkę namoczyć, odcisnąć, cebulę pokroić.
Cebulę i bułkę namoczoną dodać do mięsa wymieszać ,dodać jajko.
Przyprawić pieprzem i solą, formować kulki.
Kulki obtoczyć w bułce tartej i formować płaskie sznycle .
Układać na patelni i smażyć na tłuszczu.
Smażyć z obu stron.
Gotowe można podawać do ziemniaków i surówki a także z chlebem.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się