Szaszłyki z rybną wątróbką

do szaszłyków użyłem wątróbki z łososia.
Wątróbkę pokroić na kawałki,Boczek pokroić w kostkę i cebulę w cząstki.
Wszystkie składniki nabić na patyczki do szaszłyków na przemiennie.Gotowe szaszłyki posmarować oliwą wymieszaną z pieprzem i tymiankiem i odstawić na ok godz.Po tym czasie szaszłyki ułozyć na grilu i opiekać z każdej strony.Solimy dopiero gotowe szaszłyki