Szaszłyki z piekarnika.

Szaszłyki z piekarnika.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Filet z piersi kurczaka bez kości

    2 filety
  • pieczarki

    50 dag
  • papryka

    2
  • cebula biała

    3
  • rozmaryn

    do smaku
  • oregano

    do smaku
  • sól

    do smaku
  • papryka mielona

    do smaku
  • boczek wędzony

    20 dag
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Szaszłyki z piekarnika. foto
Zaczynamy od przygotowania składników.
Zaczynamy od mięsa ponieważ musi chwilę poleżeć w marynacie w lodówce. A więc kroimy piersi z kurczaka mniej więcej w kostkę aby się dobrze nabił na patyczek. Wkładamy mięso do woreczka i wsypujemy soli, rozmarynu, oregano i paprykę słodką.(można użyć innych przypraw)Polewamy to oliwą z oliwek i ręką mieszamy aby wszystkie przyprawy dotarły do każdego kawałka mięsa.Wkładamy do lodówki na min 30min.
Pieczarki kroimy na połowę lub jak są większe na 3-4 części. Paprykę kroimy w kosteczkę a cebulę w piórka. (na pół i potem na 3 części).
Plaster boczku kroimy również w kosteczkę.
Krok 2 - Szaszłyki z piekarnika. foto
Po przygotowaniu wszystkich składników czas na nadziewanie na patyk.
Mięso już wyjmujemy z lodówki.
W zależności od upodobania nadziewamy wszystkie składniki na patyk.
Ja nadziewam zawsze tak aby na końcu nie zostało mięso.
Krok 3 - Szaszłyki z piekarnika. foto
Piekarnik nastawiamy na ok 200C.
Przygotowane szaszłyki kładziemy na kratce.
Pod spodem kładziemy blachę aby woda nie ściekała na
piekarnik.
Po ok 35 min szaszłyki są gotowe.

Smacznego ;)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

EWI

29.01.2014 09:54
fajny przepis

2milutka

22.06.2013 16:56
robię takie i uwielbiam

jasiek

22.06.2013 16:05
dobra wersja

biatriss

22.06.2013 15:34
super przepis

Marta1986

22.06.2013 15:32
smaczne szaszłyki

iwi

22.06.2013 15:31
pyszne szaszłyki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat