Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z łopatki w słodko-ostrej marynacie
Kroki postępowania
1
W miseczce mieszamy składniki marynaty: Miód, oliwa, ketchup, musztarda, sos słodko kwaśny, czosnek,zioła.
2
Łopatke myjemy, osuszamy, oczyszczamy z błon, kroimy w dość sporą kostkę.
3
Mięso mieszamy z marynatą i odstaiwamy do lodówki na ok 30 min.
4
Papryke czerwoną i żółta myjemy, kroimy w dużą kostkę. Pieczarki i cebulę oczyszczamy kroimy w ćwiartki.
5
Na wykałaczkę nabijamy składniki w dowolnej kolejności azz do wyczerpania miajsca na wykałaczce.
6
Tak przygotowane szaszlyki smarujemy pozostałą w miseczce marynatą kurczaka. Grillujemy i zajadamy :)
Smacznego :)
Smacznego :)
