Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Szaszłyki z kiełbaskami śląskimi i młodymi ziemniakami w boczku

5.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbaski śląskie Konspol
50 dag
ziemniaki młode
15 sztuk małych
boczek wędzony
15 dag- w plasterkach
papryka czerwona
1 sztuka
cebula biała
1 sztuka
szałwia
pęczek
Grill przyprawa klasyczna Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Rozmaryn suszony Prymat
do smaku
sól do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sklep Prymat
cebula czerwona
1 sztuka

Porada

Szaszłyki z kiełbasek to doskonała propozycja na grill party czy do upieczenia w piekarniku. Mogą być doprawiane na różne sposoby wg upodobań i podawane z różnymi dodatkami, ulubioną sałatką lub grillowym dipem.

Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z kiełbaskami śląskimi i młodymi ziemniakami w boczku

Ziemniaki szoruję pod bieżącą wodą, wkładam do garnka i gotuję w mundurkach w osolonym wrzątku, aż będą prawie miękkie. Odcedzam, zostawiam do wystudzenia, okręcam każdy ziemniak w plasterek boczku.
Cebulę białą i czerwoną kroję na większe kawałki, tak samo paprykę i cienkie kiełbaski śląskie Konspol.

Owinięte ziemniaki nadziewam na patyczki do szaszłyków (moczę je wcześniej w zimnej wodzie, aby się nie spaliły) na przemian z kiełbaskami, papryka cebula i szałwią.

Posypuję obficie ziołami do grilla oraz sola, rozmarynem i pieprzem, grilluję z każdej strony, aż kiełbaski i boczek będą chrupiące .


Podaję z ulubioną sałatką lub dipem grillowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 30.08.2017 19:38
Mniam, moje smaki. :)
bietka 30.08.2017 10:20
na pewno bardzo smaczne :)
anka1988 30.08.2017 09:58
jakże one pięknie wyglądają, smaczny obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak