Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szarpane klopsiki drobiowe z grzybami i serem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z kurczaka 200 g
ser żółty 180 g
grzyby leśne 100 g
mąka ziemniaczana 1,5 łyżeczki
przyprawa gyros 2 łyżeczki
szczypiorek usiekany 1 łyżka
margaryna do smażenia 3/4 kostki
boczek wędzony 4 plastry

Przepis i sposób przygotowania na: Szarpane klopsiki drobiowe z grzybami i serem

Kroki postępowania

1
Grzyby leśne ugotować w wodzie i osączyć, ostudzić. Filet z kurczaka pokroić na mikro kawałeczki. Boczek surowy wędzony na małe kosteczki. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać posiekany szczypiorek. Następnie mąk ziemniaczaną, przyprawę gyros i pieprz. Odrobinę bułki tartej, aby wchłonęła trochę wilgoci z farszu.
Krok 1 - Szarpane klopsiki drobiowe z grzybami i serem foto
2
Uformować 8 sztuk małych klopsów i obtoczyć je w bułce tartej.
Krok 2 - Szarpane klopsiki drobiowe z grzybami i serem foto
3
Usmażyć je na tłuszczu i osączyć na papierowym ręczniku przed podaniem. Są pyszne do obiadu i z pieczywem na kolacje. Polecam.
Krok 3 - Szarpane klopsiki drobiowe z grzybami i serem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MONIKA62 07.03.2013 19:57
świetne do ziemniaków
Dorian 05.01.2013 22:14
super
gosia1988 23.12.2012 13:00
takich jeszcze nie jadłam :) smakowicie wyglądają
Pietruszka 20.12.2012 15:17
smaczne
RenataZ-et 22.11.2012 22:13
fajny pomysł :)
Adam/ZUB3R 19.11.2012 10:54
Wyglądają smacznie.
Poison1988 07.11.2012 10:54
nie robiłam jeszcze ale zapowiada się smaczna przyszłościowa potrawka :)
ziutula
ziutula 07.11.2012 08:01
smacznie nadzienie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak