Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szarlotka w formie tarty

5.0
(103)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Szarlotka to jedno z najczęściej wypiekanych ciast jesienią i nie tylko. Jeśli chcecie przygotować ją w formie innej niż zazwyczaj - sięgnijcie po przepis na szarlotkę w formie tarty. Wystarczy właściwe przystrojenie i pyszne ciasto gotowe! 

Składniki:

Skladniki:

mąka pszenna 500 g
cukier 3 łyżki
masło zimne 350 g
woda zimna 5-6 łyżek
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 2 szczypty

Jabłka:

jabłka szara reneta 5-6 sztuk
cukier 100 g
Cukier z wanilią do ciast i deserów Prymat 1 łyżka
Cynamon mielony Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka w formie tarty

1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść. Z ciasta uformować kulkę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.

2. W międzyczasie umyć i obrać jabłka. Następnie najlepiej pokroić je w kostkę i wymieszać razem z cukrem i cynamonem.

3. Schłodzone ciasto wyciągnąć z lodówki, podzielić na pół. Jedną połowę rozwałkować na placek o grubości 2-3 mm i przełożyć do formy wysmarowanej masłem. Wyłożyć jabłka.

4. Drugą część ciasta rozwałkować i pokroić na paski o szerokości 2 cm. Tak przygotowanymi paskami ułożyć na cieście kratkę.

5. Szarlotkę piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 45-50 minut.

Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

[email protected] 20.01.2023 19:07
Witam!Oglądam Pani program i przyznaje ze bardzo mi sie podoba. Przepisy redagowane są bardzo czytelnie a co za tym idzie przyswajalne. Z przyjemnością przyznaje ze mimo dużego stażu mojego kucharzenia korzystam z Pani przepisów a domownicy sa bardzo zadowoleni twierdząc ze potrawy pachną świeżością Dziękuję .i pozdrawiam.
Doradca Smaku 23.01.2023 10:12
Dzień dobry Ireno! Niezmiernie miło to słyszeć :) Bardzo cieszę się, że prezentowane przepisy cieszą się uznaniem Pani oraz domowników. Pozdrawiam serdecznie, Doradca Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak