Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
400 g -
cukier brązowy
150 g -
płatki migdałowe
100 g -
mąka kukurydziana
50 g -
olej słonecznikowy
180 ml -
mleko
50 ml -
miód
5 łyżek -
cynamon
2 łyżki -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki -
sól
¾ łyżeczki -
papierówka
4 szt. -
jajko
4 szt. -
cukier puder
do posypania -
Soda oczyszczona Prymat
1 łyżeczka
Przepis i sposób przygotowania Szarlotka miodowa
Mąkę pszenną oraz kukurydzianą przesiać przez sito. Dodać do niej proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cynamon. Delikatnie wymieszać. W osobnym naczyniu połączyć jaja, brązowy cukier, olej, mleko i miód. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, a następnie pokroić w kostkę. Składniki sypkie wymieszać z masą płynną oraz jabłkami. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Po wierzchu posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190°C. Piec 45 minut. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze (5)