Szarlotka

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Ciasto:

  • jajko

    1 szt
  • żółtko jajek

    3 szt
  • margaryna

    1 kostka
  • cukier waniliowy

    1 op
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • cukier

    1/2 szkl
  • drożdże

    2-3 dkg
  • śmietana 18 proc

    3 łyżki
  • mąka

    60 dkg
  • DODATKOWO:

  • cukier waniliowy

    2 op
  • kisiel cytrynowy

    1 op
  • cynamon

    do smaku
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

  • jabłko kwaśne

    kilka szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Szarlotka foto
Do dużego naczynia wkładamy pokrojoną na kawałki margarynę, wbijamy jajko oraz żółtka, wsypujemy cukry oraz proszek do pieczenia. Wszystko razem ucieramy. W kubku mieszamy drożdże ze śmietaną. Wlewamy do utartej masy. Na końcu dodajemy mąkę. Ciasto wykładamy na stolnicę i zagniatamy dokładnie ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część rozwałkowujemy i wykładamy na natłuszczoną blaszkę. Drugą część dzielimy na mniejsze kawałki i wkładamy do zamrażalnika.
Krok 2 - Szarlotka foto
Jabłka obieramy ze skórki i pozbawiamy gniazd nasiennych. Połowę jabłek ścieramy na tarce o dużych oczkach, połowę kroimy w kostkę. Wykładamy jabłka na ciasto na brytfannie (wysypane bułką tartą). Owoce posypujemy cukrami waniliowymi, kisielem oraz cynamonem. Następnie na owoce bezpośrednio ścieramy na tarce o dużch oczkach ciasto z zamrażalnika.
Krok 3 - Szarlotka foto
Pieczemy około 50-55 minut w temp. 160 stopni.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
adelajda 10.03.2014 16:16
mniam bardzo lubię
Ewelina38 11.09.2013 12:23
oj ale mi się marzy teraz choć kawałeczek takiego pysznego ciasta.... :P)
Seba 09.06.2013 20:21
bardzo lubię
IKrakowianka 06.06.2013 22:05
wygląda przepysznie
Anio?eczek 26.08.2012 17:44
Super
kate.500 21.08.2012 14:07
uwielbiam
caralajna 18.08.2012 21:48
bardzo mi smakuje szarlotka :)
olkaaa 18.08.2012 21:34
uwielbiam szarlotkę
RenataZ-et 18.08.2012 07:54
Pyszności
Sroczka 17.08.2012 23:40
Jedno z najlepszych wg mnie ciast to właśnie szarlotka.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat