Świąteczne kanapeczki I

Do serka dodajemy posiekane pieczarki, sok z cytryny, sól, natkę pietruszki i pieprz cytrynowy. Wszystko mieszamy. Z kromek chleba razowego wycinamy dowalnymi foremkami różne wzory. Kromki przekładamy na deskę drewnianą i wypełniamy dokładnie otworki po foremce. Deskę wstawiamy do zamrażalnika na minimum 30 minut.
Najlepiej zrobić dzień wcześniej i rano wyjąć na 15 - 20 minut przed śniadaniem.
Jak chlebek odtaje przekręcamy go na drugą stronę i podajemy.