Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jabłko
-
marchew
2 szt -
natka pietruszki
-
oliwa
2 łyżki -
cytryna
1/2 -
pieprz
-
cukier
-
kapusta kiszona
20 dkg
Przepis i sposób przygotowania Surówka z kiszonej kapusty
Kiszoną kapustę drobno kroimy. Jabłko i marchewki obieramy.Cytrynę parzymy, kroimy na pół i wyciskamy sok tak, aby była 1 łyżka. Obrane jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach i kropimy sokiem z wyciśniętej cytryny, aby nie czerniało. Obrane marchewki ścieramy na tarce. Obraną cebulę kroimy w kostkę. Natkę pietruszki myjemy i kroimy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy oliwę i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku pieprzem i cukrem.
Komentarze (20)
Załaduj więcej komentarzy (10)