Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kapusty białej z rzodkiewką
Kroki postępowania
1
Z kapusty usunąć głąb, grubsze nerwy i cienko poszatkować. Posolić, wymieszać i pozostawić na 20 minut.
2
Rzodkiewkę pokroić w półplasterki,
3
wymieszać z olejem i pietruszką i dodać do kapusty. Doprawić do smaku cytryną ,solą i cukrem.
4
Dobrze smakuje też ze śmietaną ,wtedy nie dajemy oliwki.
