Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kapusty
jogurt naturalny
4 ząbki czosnku
Obie kapusty szatkujemy.Ogórka, jabłko i marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Łączymy wszystkie warzywa i skrapiamy je sokiem z cytryny. Odstawiamy. Przygotowujemy sos czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę i łączymy z jogurtem. Gotowym sosem polewamy surówkę i wszystko dobrze mieszamy przyprawiając solą i pieprzem. Wymieszaną surówkę odstawiamy do lodówki na około pól godziny. SMACZNEGO !