Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z brukselki na zielono
Kroki postępowania
1
Brukselki obrać, umyć i rozdrobnić ręcznie albo robotem.
2
Przełożyć do sporej miski, posolić i skropić sokiem z cytryny.
Wymieszać i zostawić na pół godziny.
Wymieszać i zostawić na pół godziny.
3
Do kapusty dodać posiekaną cebulę, por i seler naciowy obrany z włókien.
Posypać ziołami i pieprzem.
Posypać ziołami i pieprzem.
4
Tuż przed podaniem skropic olejem dyniowym, polać oliwą i wymieszać.
