Przepis i sposób przygotowania na: Surówka wiosenna
Umyte warzywa kroimy w talarki lub kostkę.Jabłko ucieramy na grubym oczku tarła.
Pokrojone warzywa solimy łyżeczką soli,odstawiamy by puściły nadmiar soku.
Sok odlewamy po 15 min.i doprawiamy do smaku śmietaną lub jogurtem i pieprzem.
Surówka wspaniale nadaje się do mięsa, do obiadu lub do kanapek.
Pokrojone warzywa solimy łyżeczką soli,odstawiamy by puściły nadmiar soku.
Sok odlewamy po 15 min.i doprawiamy do smaku śmietaną lub jogurtem i pieprzem.
Surówka wspaniale nadaje się do mięsa, do obiadu lub do kanapek.
